Close

Tortellini met tomatensaus & courgette

Margot
Recipe by
15 min
Prep: 10 min | Cook: 5 min | Servings: 2 personen

Tortellini met tomatensaus & courgette

Jaa, dit is een super lekker & makkelijk recept: Tortellini met tomatensaus & courgette! Dit gerecht staat binnen 15 minuten op tafel ! Dit is dus een super handig recept voor een doordeweekse maaltijd!  Je kent wel tortellini toch? Je kunt dit kopen in de supermarkt en je hoeft dit alleen nog maar kort te koken. Je hebt allerlei verschillende soorten tortellini in de supermarkt liggen. Tortellini is eigenlijk een gevulde pasta, een soort van deegrolletjes.

Ik heb gekozen voor een champignon vulling met spinazie. Je kunt dus jouw favoriete tortellini kiezen en hierbij de tomatensaus & courgette bij eten! Nou hier komt het recept!

Wanneer ga jij dit recept maken? Laat je weten wat je van de Tortellini met tomatensaus & courgette vindt? :)
Ik ben hier altijd super benieuwd naar en ik vind het dan ook erg leuk als jullie dit delen via Facebook of Instagram ! Vergeet ons dan niet te tangen haha, dan kan ik het ook zien :) Nou succes met het recept!

Ingrediënten:

Ravioli tomatensaus & courgette
Recept is toegevoegd
Voeg toe aan lijstje:
Tortellini met tomatensaus & courgette
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Tortellini met tomatensaus & courgette
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Ingrediënten
  • ± 250 gram tortellini
  • 1 courgette
  • 150 ml tomatensaus met basilicum
  • 1 handje Parmezaanse vlokken
  • 1 rode ui
  • 200 gram champignons
  • 1 handje pijnboompitten
personen

Zo doe je het:

  1. Snijd de rode ui en champignons fijn en de courgette in stukken.
  2. Verhit wat olie in een koekenpan of gril pan en bak hierin de ui, champignons en courgette gaar!
  3. Zet een pan met water aan de kook en voeg hierin de tortellini en kook deze ongeveer 3-4 minuten. (zie aanwijzingen op de verpakking)
  4. Voeg de tomatensaus toe aan de groentes in de pan en verhit dit.
  5. Verdeel nu de tortellini over de borden en serveer met de groentes.
  6. Maak af met een handje Parmezaanse kaas vlokken en de (geroosterde) pijnboompitjes.

TIP: Eventueel ook lekker met wat extra verse kruiden. Kies dan voor Italiaanse kruiden of basilicum!

Eet smakelijk!

Dit moet wel lukken toch ?

Like je ons op Facebook?

en je kunt ons ook volgen via Instagram!

Category:

One Review

  1. Sylvie Deloose

    Eenvoudig klaar te maken en zeer lekker.

    Star

Leave a Review

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

1 2 3 4 5

Loading...