Close

Hamburger challenge !

Margot
Recipe by
20 min
Prep: 5 min | Cook: 15 min | Servings: 2 Personen

Hamburger Challenge

Jajaaa, Tanno en ik deden een wedstrijdje wie de lekkerste hamburgerburger kon maken haha! Ik ging voor een vegetarische variant en Tanno natuurlijk voor het vlees. We hebben natuurlijk even van elkaar geproefd en beide vonden we ze lekker. Stem jij welke burger je het lekkerst vindt op Facebook? :)

De vegetarische burger is: een courgette burger met kaas. De vleesburger is met bacon & een echte hamburger natuurlijk ūüėČ Ik ben trouwens niet vegetarisch, ik ben zelf ook dol op vlees dus we hebben de burgers nog maar even gewisseld. Beide burgers zijn erg makkelijk om te maken en ik denk dat heel veel mensen hier dol op zijn net zoals wij ! Bij de courgette burger dacht ik dat het misschien niet helemaal ging lukken.. ik heb namelijk wel eens eerder zo vegetarische burger gemaakt en die viel dan helemaal uit elkaar. Deze niet!! Voor het eerst dat mijn burgertjes helemaal heel bleven :) Dan heb ik toch altijd even een klein geluksmomentje haha. Nou hieronder beschrijven we hoe je de 2 varianten kunt maken.

Kies jij voor de vegetarische courgette burger of de vleesburger met bacon??

Je kunt natuurlijk ook voor beide burgers kiezen als je het niet weet, net zoals wij !

BURGER 1: courgette burger

Ingredi√ęnten:¬†(voor 2 personen)

  • 4 broodjes
  • 1 courgette
  • 1 ei
  • 1 teentje knoflook
  • 3 handjes parmezaanse kaas (of geraspte kaas)
  • 100 gram bloem
  • 1 bol mozzarella of feta kaas. (dan ongeveer 5o gram)
  • 2¬†handjes sla
  • 2¬†tomaten
  • halve komkommer
  • Tzatziki

Zo doe je het:

  1. Doe de courgette samen met een teentje knoflook in een keukenmachine en maal fijn tot kleine stukjes.
  2. Voeg hier 1 ei aan toe samen met 100 gram bloem, 3 handjes parmezaanse kaas en de mozzarella of feta kaas.
  3. Maal alles fijn in de keukenmachine (het mengsel hoeft niet helemaal fijn gemalen te worden, je mag stukjes courgette hebben)
  4. Verhit wat olie in een koekenpan en maak 4 bolletjes tot courgette burgers.
  5. Bak ongeveer 10 minuten op een laag vuur totdat ze gaar zijn, (ze worden een klein beetje bruin en de binnenkant moet  niet al te zacht meer zijn. Als het nog erg zacht is, kun je ze nog iets langer bakken.)
  6. Snijd het broodje open en besmeer met wat tzatziki. Je kunt het broodje nu afmaken met een handje sla per burger, een tomaat en wat komkommer en als laatst natuurlijk de courgette burger!

12281887_954041081350215_1288577706_o 12268931_954041071350216_1134184234_o 12287185_954041088016881_663496525_o 

De burger is nu klaar, dus aanvallen maar!!

BURGER 2: vlees burger met BACON

Ingredi√ęnten: (voor 2 personen)

  • ¬†2-3 handjes¬†Sla
  • 2 broodjes
  • pakje bacon strips
  • 2 hamburgers
  • 2 tomaten
  • een halve komkommer
  • tzatziki

Hoe doe je het?

  1. Snij de komkommer en tomaat in stukjes en was de sla.
  2. Doe een heel klein beetje boter in de pan en bak de bacon strips tot net voor dat ze knapperig worden op middelhoog vuur.
  3. Leg de hamburgers in dezelfde pan en keer deze om en om tot ze gaar zijn.
  4. Als je merkt dat de bacon strips te knapperig worden, leg deze op de hamburgers in de pan, hierdoor blijven ze warm maar worden ze niet zwart!
  5. Snij het broodje open, smeer tzatziki op het broodje, leg de groenten erop, hamburger en 3 bacon strips en de Bacon Hamburger is klaar!

 

Like je ons? Klik Hier!

Wist je dat we ook een Youtube kanaal hebben?

 

 

Hamburger challenge !
Recept is toegevoegd
Voeg toe aan lijstje:
Hamburger
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Hamburger
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Ingredi√ęnten
Category:

Leave a Review

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

1 2 3 4 5

Loading...