Close

Bulgur salade met citroen

Margot
Recipe by
12 min
Prep: 5 min | Cook: 7 min | Servings: 1 grote schaal

Bulgur salade met citroen

Het is zomer en dat betekent dat ik vaak zin heb in iets van een salade tussen de middag. Ik heb dit makkelijke recept gemaakt;  Bulgur salade met citroen. Dit recept is snel te maken en ideaal voor de lunch! Ik vind het zelf ook altijd lekker met een broodje erbij bijvoorbeeld of in combinatie met wat soep. Deze salade is ieder geval gezond en lekker fris met de citroen en de toegevoegde peterselie. Hier komt het recept; Succes !

Ingrediënten:

Bulgur salade met citroen
Recept is toegevoegd
Voeg toe aan lijstje:
Bulgur salade met citroen
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Bulgur salade met citroen
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Ingrediënten
  • ±100 gram bulgur
  • 1 tl tomatenpuree
  • 1 ui
  • 1,5 paprika
  • 3/4 komkommer
  • 2 tomaten
  • 3 stengels lente ui
  • 3 handjes peterselie
  • 1 teentje knoflook
  • 1/2 citroen
  • 2 snufjes komijnpoeder & paprikapoeder
grote schaal

Zo doe je het:

  1. Kook het water en wel de bulgur hierin (ongeveer 7 min), zie ook aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd de ui en knoflook fijn.
  3. Snijd ook de tomaat, paprika, lente ui en komkommer in kleine stukjes.
  4. Voeg alle ingrediënten samen met de bulgur en meng dit samen met de tomatenpuree.
  5. Breng op smaak met wat komijn poeder en paprika poeder en meng dit ook weer.
  6. Maak af met wat citroenen en fijn gehakte peterselie!

De salade is nu helemaal klaar, ik vind het lekker om lekker veel citroen te gebruiken !

Eet smakelijk!

Laat je ons weten wat je van het recept vond? Ik ben hier altijd benieuwd naar 😉

Like je ons op Facebook?

en je kunt ons ook volgen via Instagram :)

Category:

Leave a Review

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

1 2 3 4 5

Loading...