Close

Aardappel ovenschotel broccoli

Margot
Recipe by
30 min
Prep: 10 min | Cook: 20 min | Servings: 2 personen

Aardappel ovenschotel broccoli

Jeej, dit is een lekker & simpel gerecht: Aardappel ovenschotel broccoli! Van tevoren had ik niet verwacht dat dit recept echt lekker zou zijn, ik had het een beetje saai verwacht. Dat was het dus zeker niet, het was erg lekker! Dit recept is ook echt super simpel en snel om klaar te maken, super handig voor een doordeweekse maaltijd :) Een voordeel van ovenschotels is altijd dat je ondertussen wat anders kan doen als het gerecht in de oven staat. Dit gerecht hoeft ook helemaal niet super lang in de oven, dus je hoeft niet te verhongeren ondertussen haha ! Nou hier komt het recept !

Als je het recept hebt gemaakt, laat je het ons dan weten of het gesmaakt heeft ? We zijn hier altijd erg benieuwd naar! Wat ik echt super leuk vind, is dat jullie wel eens foto’s maken van het recept en ons daarin taggen met @hongeralseenpaard !! SUPER LEEUK :) Blijf dit vooral doen he !Thaaanks 

Ingrediënten: (2 personen)

Aardappel ovenschotel broccoli
Recept is toegevoegd
Voeg toe aan lijstje:
Aardappel broccoli ovenschotel
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Aardappel broccoli ovenschotel
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Ingrediënten
  • 450 gram aardappel schijfjes
  • 1 broccoli
  • 1 rode ui
  • 125 gram spekjes
  • 1 prei
  • 4 el crème fraîche
  • 2 tl Italiaanse kruiden
  • 10 cherrytomaten
  • 4 handjes geraspte kaas
personen

Zo doe je het:

  1. Was en snijd de broccoli in kleine stukjes.
  2. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  3. Zet een pan met water aan de kook voor het koken van de broccoli.
  4. Voeg de broccoli roosjes toe in de pan en kook dit ongeveer 10 minuten (hoeft niet helemaal doorgekookt te worden, het gaat nog de oven in).
  5. Snijd de ui fijn en de cherrytomaten door midden.
  6. Bak de spekjes in een aparte pan krokant.
  7. Snijd nu ook de prei fijn en voeg dit samen met de ui toe aan de spekjes.
  8. Meng nu de aardappelschijfjes met de broccoli roosjes in een ovenschaal.
  9. Voeg nu ook de crème fraiche toe samen met de cherryomaten, prei, spekjes, geraspte kaas, Italiaanse kruiden en de ui. Meng dit allemaal goed door elkaar!
  10. Zet de aardappel broccoli ovenschotel voor ongeveer 20 minuten in de oven.Haal uit de oven en serveer! Enjoy!

Eet smakelijk!

Like je ons op Facebook?

en je kunt ons ook volgen op Instagram :)

 

Leave a Review

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

1 2 3 4 5

Loading...