Close

3x gezonde groene Tosti

Margot
Recipe by
10 min
Prep: 5 min | Cook: 5 min | Servings: 1 tosti

Groene tosti

Tosti’s…wie eet ze niet?! Lekker simpel, je brood beleggen met wat kaas en andere ingredienten en het kan het apparaat in! Ik vond het een beetje saai worden die tosti’s met kaas.. de ene keer met ham en dan weer met tomaat. Ik heb daarom 3 leuke variaties bedacht! Het is een ‘ groene’ tosti, omdat er groene groentes tussen zitten. Toch wat gezonder dan de doorsnee tosti die iedereen wel kent en ik gebruik spelt brood. Hier komen de 3 groene variaties !

TOSTI POPEYE:

Je kunt het vast al wel raden ! SPINAZIE! Jawel, dat kun je dus ook tussen je tosti doen. Ik zal zeggen, probeer het gewoon en je zult zien dat het lekker is 😉

Voor 1 tosti:

  • 2 sneetjes brood (spelt brood)
  • 1 plak geitenkaas
  • handje spinazie
  • 1 el pijnboompitten

Zo doe je het:

  1. Leg de geitenkaas op het brood.
  2. Leg een handje spinazie op de geitenkaas en bestrooi met wat pijnboompitten.
  3. Nu kan het in het tosti ijzer!

TOSTI VEGGIE:

Deze veggie variant bevat groene groentes, namelijk aubergine en courgette. Ik ben dol op aubergine en het is echt super lekker tussen een tosti. Ik heb de aubergine en courgette even gegrild in een grillpan, dat kost iets meer tijd, maar ik vond het zeker de moeite waard 😉

Voor 1 tosti:

  • 2 sneetjes brood (spelt brood)
  • 1/4 aubergine
  • 1/4 courgette
  • 1 tomaat
  • bol mozarella
  • 1 tl Italiaanse kruiden

Zo doe je het:

  1. Snijd de aubergine en courgette in dunne plakjes en gril ze in een grillpan.
  2. Ondertussen kun je de tomaat en mozzarella in kleine stukken snijden.
  3. Leg de stukjes mozzarella op het brood en voeg hier de groentes aan toe.
  4. Besprenkel met wat Italiaanse kruiden en stop het in het tosti ijzer!

TOSTI AVOCADO-GEITENKAAS

Avocado is lekker romig en gezond, ik ben er dol op! Het leek me een beetje vreemd om een avocado toe te voegen, maar het is erg lekker! Avocado is een goede combinatie met de geitenkaas, echt een aanrader dus 😉

Voor 1 tosti:

  • 2 sneetjes brood
  • 1/2 avocado
  • 1 plak geitenkaas
  • basilicumblaadjes
  • 1 tl pesto

Zo doe je het:

  1. Snijd de avocado in plakjes
  2. Leg de geitenkaas op het brood samen met de avocado
  3. Maak het geheel af met wat (verse)basilicum en pesto.

 

2015-06-27 14.22.57

Tosti Popeye

2015-06-27 14.40.16

Tosti Veggie

2015-06-25 13.18.13

Tosti Avocado-geitenkaas

Like je ons? Klik Hier!

3x gezonde groene Tosti
Recept is toegevoegd
Voeg toe aan lijstje:
tosti
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
tosti
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Ingrediënten

Leave a Review

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

1 2 3 4 5

Loading...